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丸瀬布のうすかわ

Posted by ezomomonga on 02.2008 食・健康   14 comments   0 trackback
Tag :丸瀬布 道の駅 うすかわ おむすび
IMG_4189dc.jpg
どうもお天気がパっとせず、外の散策も停滞気味。
そんな時元気にしてくれるのが、外で食べるような気分にさせてくれる「おむすび」



IMG_4191dc.jpg
この「おむすび」の下に敷いているのは、道の駅「丸瀬布」で購入してきたうすかわ

こちら、昨年の春先 旨門さんご夫婦がスノーシューを楽しまれた時に登場したものなのです。
それ以来ひとめぼれ・・・・オホーツクの旅の帰りに購入してきました!



IMG_4192dc.jpg
この「うすかわ」はすぐれもの!

北海道の大自然の中で育った榀(しな)の木を、漂白剤などを一切使用せずに製造したもの。
殺菌力、通気性、吸湿性があり 作った時と同じ状態で食べることができるのです。

今日は、お漬物とウインナーも添えて。
木の香りがプ~ンと漂い、ちょっと外にいるような気分が味わえます。

お値段は、うすかわ10枚、松ひも10本入って¥168なのです。
これは買いでしょう!


(*´艸`)むふっe-266むふふふふっe-415
ezomomoさ~ん、ホントにありがとねぇ~♪
ezomomoさんが実際e-244のっけてるの見たら…ますます早く使ってみたくなってきました~ヾ(≧∇≦)〃
『さすが北海道!さすがezomomoさん!!』なグッズに感動ですe-420
2008.03.02 08:20 | URL | micchi #tnKy1nYI [edit]
「うすかわ」?って関東では「きょうぎ(経木)」って云うと思うんです。昔は「和菓子・納豆・味噌・・・」等を包むのに良く使われたものですが、今ではその姿は見かけなくなりましたので、懐かしく「うすかわ」を拝見しましたよ!、・・・勿論「おむすび」美味しそうで、食べたぁ~い!。
(「うすかわ&きょうぎ」は材料が違うみたいですが、、、)
2008.03.02 14:06 | URL | どんぐり #I0.m2MZI [edit]
丸瀬布にこの様な特産品があるとは知りませんでした。
最近アチラ方面とはご無沙汰ですが、道内歩くと色々な物に遭遇するんでしょうね。
この「うすかわ」って、私が子供の頃は結構日常で活躍してました。
納豆。。なんて懐かしいですね。
下のチロルチョコといい、(こんな事ができるなんて知りませんでした!)
ezomomongaさんのお宅は楽しい物満載ですね!!ヾ(∇^〃)
2008.03.02 19:12 | URL | ジェイ #hdj9fsog [edit]
タイトルだけみて、丸瀬布の饅頭か?と思って見に来たワタクシです(笑)
会社に持ってくおにぎりも、こういうのに包んだら楽しいランチになるんだろな~^^
↓チロルチョコかわいすぎ!世の中ではこういうのが流行ってるんだね!!(最近、世の中の動きがわからない・・・汗)
2008.03.02 20:48 | URL | なつこ #- [edit]
micchiさん、こんばんは♪
私なんて散策に持って行こうと思っていたのに、待ちきれなくて(笑)
最近、お天気が悪くてあまり外に出かけていないのですよ(ちょこちょこっとは行っているんだけど・・・)

3月は雪解けが進んで外はドロドロなので
そろそろ春の花たちが待ち遠しくなって来ました。
おむすび持って花見~(←すごく早すぎ・・・笑)
2008.03.02 22:15 | URL | ezomomonga #H94ZE/5g [edit]
どんぐりさん、こんばんは♪
そうそう、昔はよく見たものですよね。
当たり前のように包んであったような・・・・
この天然素材、おむすびや出来立てのお惣菜やお漬物を載せても
吸湿性があるので、余分な水分・油分を吸ってくれました!スグレモノですよね。
殺菌力があるそうなので、それこそ包んで持っていくのが最適なのでしょう。
お店に行くと、今はスチロールの容器ばかりで、ちょっと寂しいですよね。
2008.03.02 22:20 | URL | ezomomonga #H94ZE/5g [edit]
ジェイさん、こんばんは♪
丸瀬布は林業の町で、道の駅には「うすかわ」をはじめ様々な木工品が置いてあるのですよ。
隣には木芸館というものもあり、更にたくさんのオリジナル作品が並んでいます。
漂白剤を使わずに~とか、無添加で~の言葉に弱い私です(笑)

昔はこの「うすかわ」よく見ましたよね。
ちょっと包むだけで、美味しそうに見えてしまう嬉しい一品です。
2008.03.02 22:31 | URL | ezomomonga #H94ZE/5g [edit]
薄皮におむすび、遂に出番来ましたね!自分の薄皮ちらり画像ブログにリンクしていただき恐縮しています。

薄皮におにぎりと黄色の沢庵をいれると、色が付いたりしたこともありました。

どんぐりさんが「経木」とコメントを寄せていらっしゃってます。以前、旭川で「経木」という看板を目にしたことがあります。今でもあるのかどうか不明ですが、木工が盛んな街なので多分今でも業務筋専門の薄皮を生産していると思います。勤務先で今でも高さ40センチくらいの束になったものをよく見かけます。

今日(2日)風邪気でしたが、気晴らしドライブで上芦別に行き、宝来軒でお昼ご飯を食べてきました。おばさんは元気で安心しました。

ではこのへんで。
2008.03.02 22:31 | URL | 旨門です。 #Ac5VUofQ [edit]
なつこちゃん、こんばんは♪
ヾ(≧▽≦)ノそうそう、饅頭だと思ったのね(笑)
今のなつこちゃんには、甘いものが必要だということだわ。
そう、疲れているのね・・・・
休日はゆっくり身体を休めてね~そして時々爆発して出掛けてください(笑)
2008.03.02 22:33 | URL | ezomomonga #H94ZE/5g [edit]
旨門さん、こんばんは♪
最近お天気が悪いので散策へも行けず、「うすかわ」の出番がないので
家でデビューいたしました(笑)
そう、昨年から思い焦がれていた、あの小雪さん作のお弁当(あ、もう3月なので小春さん?)
あの美味しそうな画像から、かれこれ1年が経とうとしているのです!

そして旭川も木工が盛んな町ですから、あってもおかしくないですものね。
やはり業務用になってしまうのでしょうか。
私は「かなり」お気に入りですよ(笑)
旭川でも簡単に手に入れられると嬉しいのですが。

お二人とも風邪をひいてしまったようですね、どうぞお大事になさってください。
宝来軒の美味しいご飯を食べたら、元気が出たのではないでしょうか。
美味しいものって不思議・・・・心も身体も元気になる気がします。
あ~私も行きたくなりましたヾ(≧▽≦)ノ
2008.03.02 22:46 | URL | ezomomonga #H94ZE/5g [edit]
うわぁ~、美味しそうな画像だ!
ふむふむ、そちらの天気はいまいちのようなんですね・・こちらはまずまずの天気だったんで、土曜日に出張から帰ってきたのですが、朝の天気でむずむずと・・・(笑)
そっか、おにぎり持参がいいね。これ、いただきです。
っていうか、このおにぎり空輸してくれません? 食べてみた~い、です。
2008.03.02 23:02 | URL | SuperOcean #SFo5/nok [edit]
うわ~~
おいしそう♪
こちらでは「経木」といってますよ
昔は(年がわかりますね)お肉などもこれで包んでいたように思います
納豆は今でもあります

これで包んだお結びはてきどに
水分が抜けて木の香りがしておいしいですよね♪
2008.03.03 06:53 | URL | 153 #- [edit]
SuperOceanさん、おはようございます♪
こちら、週末になると荒れ気味の天気が続いています。
朝ものんびり、夕方は温泉に・・・と過ごしています。
晴れるとムズムズしちゃいますよね(笑)わかるわかる!

おむすびは、ちょっと色が悪いでしょう?3分の1に発芽玄米が入っています(うちの長年の定番です)
そこに、じゃことわかめを入れましたよ~。
じゃ、空輸便で(笑)
2008.03.03 07:31 | URL | ezomomonga #H94ZE/5g [edit]
153さん、おはようございます♪
「経木」の方がよく聞きますよね。
そうそう、お肉屋さんに行ったらコレです~
天然のもの、特に「木」というのは凄い働きがあるのだなぁ・・・と驚きです。

そして木の香りに包まれましたよ~ヾ(≧▽≦)ノ
コレは見て楽しめ、嗅いで楽しめ・・・・いいものですね♪
2008.03.03 07:39 | URL | ezomomonga #H94ZE/5g [edit]


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北海道の山が好き、川が好き、花が好き、鳥が好き・・・・・

休日は好きなものを追い求めて散策するのが二人共通の楽しみ。

そんな様子をブログに綴っています。


2015年5月「登別」へとやってきました!

結婚してからは記念すべき10回目の引越。

そして、この地域は初めてなので散策が楽しみでなりません♪



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