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日本そば博覧会 in 幌加内

Posted by ezomomonga on 08.2008 道北   4 comments   0 trackback
Tag :幌加内 新そばまつり 日本そば博覧会
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エゾリスの棲む林は、少しずつ秋の気配が漂ってきました。
もう葉が散り始めています。





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少しずつ色づく葉、でもまだゴソゴソ動く姿が見えません。





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雨上がりには、キノコが元気よく出てきますね。





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そしてクルミの殻も落ちていました!
もうすぐ会えるかなぁ・・・・・まん丸ちゃん♪





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こんな天気が悪い中、行ってきたのは幌加内の新そばまつり。
なんとか天気も持ちこたえてくれました!





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まずは越前そば(おろしそば)でスッキリ胃腸を整え・・・・・・





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長命庵の韃靼そばで健康増進。





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目の前で天ぷらを揚げているのを見てしまうと・・・・・・





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幌加内・白樺の天ぷらそばをいただかずにはいられない。





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名人の周りは人だかり。
そして蕎麦うちの道具の周りも人だかり。
自分で打てる人は、挽きたての新そば粉を買う楽しみもあるのですよね~





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食後のデザートは雨竜産の黒大豆を使った豆乳ソフト。
豆乳そのままの味がします。

米どころの「雨竜産」と聞いただけで吸い寄せられていく私。
はぁぁ~今年も大満足の新そばまつりでした




実は私も行ってました。まだ日記に書いてませんが。
去年のezomomonngaさんのブログを見て予習(笑)し、土曜日の10時過ぎに着きましたが、結構人来てましたね。

越前おろしそばは私も食べましたが、私のはできあがったものを渡されたからか、麺に少しコシが足りなかったような…

神戸の手打ちそばが意外に高評価で、あのとろろそばはまた食べたいなあと思ってます。
帰りは、出店で「知床地鶏」の焼き鳥を買ってビール飲みたい気分を我慢しながら食べて車に戻りました。
2008.09.08 11:07 | URL | koppel #SQHvan4o [edit]
koppelさん、こんばんは♪
週末は夫が仕事で行けないはずだったのですが、急遽日曜日に時間が出来たので飛んでいきました(笑)
雨でもいい!と傘持参でしたが、なんとか大丈夫でした。

土曜日は天気が良かったので、かなり人手も多かったのでしょうね~
私達が食べたものは、どれもコシが強く大丈夫でしたよ。
神戸のとろろそば!気になっていたのですよ。
次はアレを食べようと思っていたのに、お腹がいっぱいで(笑)
幌加内町の白樺の天ぷらそば、量が多くて、あれで満腹になってしまいました・・・・
帰りは知床地鶏ですか~、それはビールが飲みたくなりますね♪
2008.09.08 21:05 | URL | ezomomonga #- [edit]
新そばの季節ですね~。わたしも何年か前に幌加内の新そばを食べにいきました! おいしいのですが、こちらからだとなにぶん幌加内は遠くて…。

蕎麦屋といえば、札幌市白石区本郷通13丁目南にある「十三」というお店のおそばがおいしいですよ! 小さなお店なんですが、わたしはここの鴨南そばがお気に入りです♪
2008.09.08 23:49 | URL | itoyotomiyohariyo #.sCc0lBM [edit]
itoyotomiyohariyoさん、おはようございます♪
昨年も行ったのですが、確かまだ辺りの畑ではソバの白い花が見られたのです。
今年は全く見られませんでした・・・・やっぱり生育が早かったのですね。
各地で新そばが食べられる季節になったので、楽しみ~♪

「十三」チェックしておきます!
鴨南が大好きなので、これは見逃せませんね。
鴨といえば「滝川」が有名ですが、そこの有名な場所で鴨南を食べた時
鴨の量がハンパじゃないくらいに入っていて「おお!」と思ったのですが
くどくて大変でした(笑)
多ければいい・・・ってものではないですよね。
2008.09.09 06:23 | URL | ezomomonga #H94ZE/5g [edit]


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北海道の山が好き、川が好き、花が好き、鳥が好き・・・・・

休日は好きなものを追い求めて散策するのが二人共通の楽しみ。

そんな様子をブログに綴っています。


2015年5月「登別」へとやってきました!

結婚してからは記念すべき10回目の引越。

そして、この地域は初めてなので散策が楽しみでなりません♪



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